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  [F10] 라인업 추가 : 마늘빵
  잠늑대
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라인업이란 게 뭐냐면…

온갖 시행착오를 거쳐 '아, 이 요리는 이 정도면
내 솜씨에선 더 이상 잘 될 수 없을 것 같다' 하고
만족하게 된 메뉴를 뜻한다.
말하자면 '맛의 달인'에서 주인공 지로와 유우코가

"그래! 이걸 '완벽한 메뉴'에 포함시키자!!"

…하는 것처럼. (우웩!)

뭐, 어쨌든 간에 내 '라인업'에 들었다는 것은
저 요리가 접대 수준까지 갈 수 있다는 걸 의미한다.

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마늘빵

1. 바게뜨빵은 X에버에서 타임세일로 1400원에 산 것.
2. 무염버터를 상온에 놓아두어 부드럽게 해둔다.
3. 시중에서 판매되는 기성품 다진마늘과 파슬리 가루를 넣어
잘 섞어둔다.
4. 오븐을 예열해둔다.
5. 3번을 1번에 잘 발라준다. 마늘의 양은 균등하게.
6. 5번을 4번에 넣고 약 5~10분 정도 돌려준다. 빵의 가장자리에
거뭇거뭇 구워진 티가 나면 언제든 꺼내먹어도 된다.


alexd94 Very nice site! 2010/05/26   
vSVoYIt VjGmlkP 2010/07/26   
alexf278 Very nice site! 2010/09/24   
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